Cel mai simplu preparat
MAMALIGA
Se pune apa la fiert cu o linguriță de sare si o linguriță malai. Când fierbe apa se pune mălaiul in ploaie,amestecând continu pentru a preveni cocoloasele.
Ar trebui la 1cana malai 3 1/2cana apa.
Daca este prea tare la fiert se mai poate adauga putina apa sa se subțieze si se mai lasa la fiert.
Se răstoarnă. Se consuma calda sau rece a doua zi de la frigider.
Mie si sotului meu,ne place mamaliga.
RăspundețiȘtergere