ARDEI IUTI LA OTET

A VENIT  TOAMNA

IAR  PREGATIRILE  PENTRU  IARNA  SUNT  IN  TOI.

Azi a venit randul    ARDEILOR  IUTI LA OTET

Este foarte usor ,

aveti nevoie de

  

• ardei iuti  1kg
•  1 morcov 
• cateva frunza de telina
• otet 1kg
• 10 boabe de piper
• sare 1 lingurita
• zahar 2-3 linguri

ardeii se spala   bine se aseaza in borcane cu fasii de morcov printre ei si frunze de telina

Otetul se pune la fiert intr-o oala 

la 1 parte otet 1 1/3 apa

se fierbe cu sarea,zaharul,piperul

si se toarna peste ardei.

se pun capace ,se acopera cu un prosop

sa se raceasca usor pana a doua zi

a doua zi arata mai galbeni si mai frumosi

se pun in camara si se folosesc

 dupa 2-3 saptamani sa aiba timp sa se inmoaie

SPOR LA TREABA SI 

VA MULTUMESC PENTRU VIZITA